【認識横手7】世上獨一無二的蔬菜燻製文化 煙燻醬菜 2015-07-29 來趣YOKOTE Leave a comment 經過煙燻的醃漬食品被稱為「煙燻醬菜」,從很早以前橫手市的山內地區就有在製作。目前,製作煙燻醬菜的農家有100戶以上,各家 […] Read more