大雄農場體驗
一大早準備出發前往大雄,要來體驗第一次的農場採收水果!
行前準備:帽子、手套、遮陽袖套、防蚊液。還有除了補充水分,我們還吃了兩顆鹽糖,補充鹽分,台灣人好像沒有補充鹽份的習慣,所以很少看過鹽類的糖果。
然後我們準備出發要去採番茄!外面太陽真的超大的,除了帽子和袖套,怕曬的人一定要做好防曬的工作!還要記得帶手帕,像我是不太習慣用手帕的人,但這天手帕完全派上用場,因為汗是用滴的。不過雖然很熱,但是我們還是很迫不及待進入果園想親身採摘水果的樂趣。而且裝番茄的推車很輕,很像在推一般的滑板車一樣,一下子就到一旁的番茄園了。
到了番茄園,農場的人就開始教我們要怎麼採收番茄,番茄園有一條一條長長的路,寬度不會很窄,推車可以剛剛好推進去方便採收。
採收番茄的要訣呢?就是要找「真っ赤」的 ( 正紅色!),雖然有一些橘橘的也是可以採收,但是正紅色的最剛好,在採收的時候就會知道,紅色的不僅顏色漂亮飽滿,手幾乎輕輕碰一下番茄的前端,就會掉下來,感覺就是剛剛好到了該採收的時候,就是所謂的時間點恰恰好。
番茄很小,所以在找的時候,要仔細彎腰看,還有因為陽光的關係,選顏色的時候也會反光,所以要仔細看清楚,要撥雲見霧,發現自己要找的那顆番茄,伸手一撥,就會掉到手裡,超有成就感的。
採收下來的番茄也可以直接吃,記得採番茄和把番茄放到推車裡的時候,都要輕輕的,溫柔的,因為番茄很小很脆弱,採收下來後,可能還會運到很多地方去,所以在那之前都要很注意的保護小番茄。
採收下來的小番茄,各式各樣,最大的還有一般番茄的兩倍大,顏色也超多的,各種顏色包裝在一起,看起來真的超華麗又好吃的!
接近午餐時,我們在休息室吃了農場採收的玉米,只有三個可以形容,超好吃!真的超~好吃的!因為很甜!我當時在吃的時候就邊想,這到底是怎麼回事,怎麼可以甜的這麼不可思議,這根本比砂糖還要甜,完全不愧為這裡的特產!
吃完玉米加午餐,農場附近的話,便利商店會比較方便,而且在農場也盡量不要吃太飽比較好做事!
我們下午要進行花的「調整作業」,所謂的調整作業,就是將花枯掉、或未長出來,不需要的部分剪掉,然後將底部的枝葉拔掉,進行包裝,之後可能會銷往類似婚禮等需要花束的場合。
我們進行的作業是桔梗的部分,有白色跟紫色,作業進行中最難的部分是,要怎麼選要剪掉的花,因為有些花雖然還沒有開,但是感覺它已經含苞待放,過不久就會有新的花開出來,這種的不能剪!這個也需要感覺判斷。然後拔掉底部枝葉的部分,一開始會有些不習慣,手勢不管怎麼擺,就是拔不太掉,但是多做幾次就會抓到訣竅,然後越來越順手。
然後今天的農場之旅就到這裡告一段落囉!大家有機會一定要來這裡玩,採番茄真的超有趣的!
「大雄実験農場」詳細資訊
- Address
- 〒013-0304 横手市大雄字新町南45-1
- Phone Number
- 0182-52-2532
- Business Hours
-
預約制
- Website
- http://www.city.yokote.lg.jp/koho/page000283.html