茶道體驗
有機會來到日本，就很想多體驗傳統的活動，因為自己對傳統文化蠻有興趣的～
而這一次來到橫手，m(_ _)m非常感謝小笠原女士為我們安排一次茶道體驗🍵，不僅熱情地招待我們還細心地教我們怎麼泡茶、喝茶、洗茶，全部都教我們了～
在茶會正式開始前，要先設定主題。
蝦米？(‘⊙д-)
意思就是茶室佈置，要讓氣氛一致用的～例如：室內的掛軸、點心的擺設。而這次小笠原女士特別把「海浪」的掛軸擺出來搭配。🌊
再來要準備器具，柄杓、水指（裝備用水的器皿）、建水（裝倒掉不用的水）。先用風爐（茶道用的傳統爐子，通常在叫炎熱的時期五月～十月使用）把水燒開。而這段期間，小笠原女士就先準備點心，特地配合主題，把羊羹切成海波和山坡的形狀，而且是用線去切的喔～手藝超好👋
刷茶用的茶筅
熱騰騰的呦~
黃色是海浪，紫色是山波(ゝ∀･)
等水燒好了，重頭戲就要開始了！客人都就坐後，先請他們吃點心。（當時才知道，原來要先吃甜的喔！）
1. 茶碗燙洗一遍後，用茶杓把棗（裝薄茶用的茶罐，上寬下窄，像棗子一樣，這次還特別挑有夏天味道的河童頂造型）裡的茶粉撈大概一匙的量，放入茶碗中
2. 用柄杓舀一匙水入茶碗裡⚠放柄杓回鍋爐上的手勢要很輕柔，不然會不穩
3. 用茶筅刷 茶碗內的粉⚠不可旋轉刷，而是前後地啪嚓啪嚓刷出泡沫來（看很簡單，做起來真的不容易啊）
4. 確定茶粉充分溶解後，將茶筅多餘的沫沿著茶碗內側抹掉，先把茶筅放好後，以左手托著碗，用右手將碗轉兩圈後，再恭敬地地給客人 （轉圈是為了要把茶碗的花色朝向賓客，是一種禮貌的表現）(シ_ _)シ
誒誒～客人喝也是有規矩的！一般而言，坐在茶道師傅旁的客人先喝，他/她接過茶碗後，也是要先以左手托著碗，用右手將碗轉兩圈後再喝。同樣，這是為了表現出對茶道師傅的敬意。另外，喝的時候，啜的有聲音，表示這茶好呀～（跟日本吃麵道理一樣，要出聲音）
這次體驗下來：
日式茶其實沒有想像中苦，別有一番風味，主要是香氣與濃稠度是和台灣茶的特色不同。另外，喝茶果然容易，但是煮茶難呀⋯⋯尤其是刷刷刷的時候，還有一些動作的細節常常被糾正，畢竟這是一項禮儀，果然是一門學問。
整個過程慢條斯理，感覺自己也變得優雅起來。(*ˇωˇ*人)
謝謝招待!
以後在台灣有茶道體驗的機會，一定要再去嘗試！
ユリア