花朵般的冰菓~吧吧嘿啦~ババヘラ
在橫手夏季祭典上一定可以看到一種撐著黃色和粉紅色遮陽傘的小推車攤販,販賣員賣著一種用甜筒裝的黃色和粉紅色相交冰品,它的唸法是「吧吧嘿啦」∼這次的橫手遊就都有在境町祭典和送盆祭上看到喔!其實只要在秋田非冬季的祭典上都有這樣的攤販蹤影。
ババヘラ是什麼意思呢?其實原本全名是「ババヘラアイス」ババ是日文的「婆婆」,賣這種冰菓的販賣員幾乎是中年以上的婦女;ヘラ指的是平的鐵鏟,這種冰菓就是利用這樣的鐵鏟勺起,所以都是一片一片,再經由婆婆的巧手,圍成一朵花的形狀,看起來非常的特別。アイス就是冰啦~
ババヘラ的形狀很漂亮,也非常紮實,但口感並非像冰淇淋一樣濃郁,而是像冰沙一樣有清爽的口感,帶有草莓和香蕉的清香,很多女生都很喜歡,紛紛都跑去買還拍照留念呢^_^
哈哈∼我也不例外囉∼為今日的慶典乾杯!
ユリア