日本料理店-魚民

在橫手車站附近，有一家居酒屋叫魚民。光看店門口就有一種氣氛很好的感覺，而且距離車站也不遠，可以常來這裡聊天吃飯，很適合和家人朋友來這裡聚會。

走進店裡，玄關和地毯上也寫著大大的魚民！

接著店員就帶我們走入店內，從玄關走到店內用餐中間的走廊窄窄的，就像在走迷宮一樣，很有神祕感很有趣！而且店內用餐區都是用這種日式紙門隔開，像是獨立一間一間的和室，雖然沒拍到內部整體空間，但是相當寬敞！

於是我們很快就坐下來點餐。杯墊超可愛的，上面寫的MONTEROZA是日本一家很大的餐飲集團，這家魚民和白木屋都是他旗下的店。

來到了居酒屋，當然要先來點這裡的酒，因為平常比較容易喝到日本啤酒，所以今天就決定來挑戰酒精濃度比較高的日本酒！

看到菜單上面各式各樣的酒類，真的好猶豫啊！每個看起來都很好喝，都想喝喝看！
但是最後我們決定點「大吟釀」，在橫手這裡很多地方都可以看到大吟釀，所以看起來很有親切感，所以我們就點一杯來喝喝看！

上酒時，他會先給一個像這樣用木盒裝的小玻璃杯，然後在幫客人倒上日本酒，倒著倒著，什麼?! 為什麼滿出玻璃杯了還繼續倒？倒到木盒滿了才停止，後來經過我們一問，原來這是店家一種給客人福利的感覺，雖然喝到最後用木盒喝的時候，不知道要從哪裡喝才好覺得很好笑，原來是從角角喝啦！即便一開始不知道為什麼要倒出來，但是看到酒滿出來時真的有一種莫名的快感，後來知道原來是撒必蘇，讚啦！不過日本酒比日本啤酒還要苦好多喔！但是喜歡酒的香氣濃厚一點的人一定會喜歡！

我們點了一些小小的下酒菜，日式蛋捲還有飯糰，日式蛋捲很甜好好吃，而且比一般看到的還要大份！

他的飯糰有三種口味梅子、鮭魚、和明太子，我沒有吃到明太子的口味，但是我第一次吃到梅子口味，好特別，雖然有聽說日本人吃飯喜歡配梅子，但是我是第一次這樣嘗試，還是不太習慣。鮭魚口味的不會像一般便利商店的比較乾，而且有比較大片的感覺，因為幾乎每一口白飯都可以配到鮭魚。

鯖魚！我的最愛，可惜我只有吃到一片啊！因為它被擺到另一桌了，這一片超好吃的啦，魚肉很嫩又很厚，鹹度剛剛好不會死鹹！

還有這個起司條，超好吃的啦！看起來有點像春捲，可是我覺得比春捲好吃，想像脆脆的外殼咬一口下去有起司牽絲，熱熱的起司條沾千島醬，狂吃地完全停不下來。

這是我寄宿家庭的媽媽點的牛肩里肌肉排，看起來份量也超充足的啊！感覺吃一份就飽了，菜也好多。

再來這炙烤鮭魚壽司也真的是讓我驚豔，可是怎麼只有五個？吃不夠啦！厚實的鮭魚片加上鮭魚卵，超奢華的美食，這我應該可以一個人吃完一份！

最後的這個炒飯，是吻仔魚，好有台灣味，這明明只是居酒屋，炒飯竟然跟台灣的專業快炒店一樣好吃！

飯糰、壽司、炒飯，最後吃到快吃不下時才發現點了好多飯類？！可是真的每樣都好好吃所以還是全部吃光光。
大家來橫手一定要來吃魚民啊！

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