橫手燒──よこまき 2016-08-10 Julia Leave a comment 這篇要來介紹橫手當地的小吃：よこまき 結合了橫手炒麵醬料的酸甜味，燴飯外包著一層軟軟的薄餅，再以月見荷包蛋做結尾~ 在音樂祭當天出來擺攤的大叔 其實有點像把大阪燒捲成圓筒狀~ 上面擠有美乃滋，要吃的時候把蛋黃輕輕從中間劃破，讓蛋黃流進燒卷裡 吃起來口感很像西班牙燴飯，但味道是道地的日式醬料~ 吃完一支對我而言可以抵掉一餐，超有飽足感 以上分享，到時候來嘗試日本屋台看到這個食物名字，可以放心吃吃看囉 😉 Category: 認識横手, 横手市
