即使在熱也想吃一碗麵嗎?名代三角蕎麥屋是不錯的選擇喔~

名代三角蕎麥屋在橫手市裡有三間店，這次我們是去橫手分店，它是一棟顯眼的白色建築，店名用黑色的字體呈現，有一種童話故事裡用奶油和巧克力做成的小屋的感覺。

 

不過和店外的感覺有點不同，店裡帶有日本傳統餐廳的味道，一走進店裡，店員就熱情地招呼，為我們介紹菜單，很有親切感。於是我們很快就決定吃中華蕎麥(中華そば)，然後選了一個靠窗的位置坐下來。

令我驚訝的是上菜速度神快!我們才剛坐下來喝口冰茶休息一下，熱騰騰的麵就在眼前了!

有圖有真相: 這碗麵超大的，蕎麥麵滿滿的在碗裡，還有一般在拉麵店可以看到的料:筍、海苔、豬肉片、魚板，相信看過日本動漫的朋友們會覺得這畫面很有親切感吧~ 不過呢，這裡有一個料是台灣麵沒有的(在海苔右上，圓圓的)，問了當地人才知道，那叫做麩(ㄈㄨ)[fu]，吃起來軟軟QQ的，口感有點像台灣的麵筋，但是口感比較清淡、滑順。

雖然當天很熱，但是吃完麵之後感覺很滿足，之後還到附近的全家便利商店吃冰，實在是太享受啦~

ユリア