Katsumi 勝巳

 Katsumi（勝巳）是一家提供精緻「日本傳統割烹料理」的餐廳。這裡的每一道菜都能感受到主廚細膩的手藝與用心。餐廳位於秋田縣橫手市十文字町，距離 JR 十文字車站非常近，交通便利。

 中午時分，陽光灑進靜謐的用餐空間，可以在溫暖的氛圍中享受美味料理。現炸的酥脆天婦羅，以及鋪上柔嫩鰻魚的丼飯，都令人驚艷。

入夜後，餐廳搖身一變成為氣氛極佳的居酒屋。與白天的寧靜不同，晚上的 Katsumi 熱鬧又充滿人情味，一邊品酒一邊享用美食，讓人忘卻一天的疲憊。白天與夜晚各自展現不同魅力，真的是一家非常值得造訪的店。